The Grey Dog Brings Brunch and Its First-Ever Dinner Menu to Hell’s Kitchen

Visit The Grey Dog for brunch, youre in for a solid start. The bustling corner on the east sidewalk draws public foot traffic and a row of places, with a starbucks nearby and greek storefronts across the way. Here, pork takes the spotlight in a seared hash, edged with chipotle that adds depth as you step onto the sidewalk and into Hell’s Kitchen’s pier vibe.

Brunch highlights include a seared pork hash with a sunny egg, a greek yogurt parfait, and toast with olive oil and herbs. Ordering is quick from the counter, and the team keeps solid sides ready–roasted potatoes, greens, and fresh fruit–so you can assemble a good meal before you move on to the day’s errands at nearby york public spots.

For dinner, The Grey Dog debuts its first-ever menu with items designed to pair with the brunch energy. Try a seared scallop dish with a chipotle citrus glaze, braised short rib, and a Greek mezze plate to share. Pete says these choices balance comfort and novelty. pete notes the pork chop shines with a peppery pan sauce. You can order at the bar or with a server, and the kitchen lines stay efficient to keep the experience solid.

To plan your visit, note dinner service runs nightly from 5pm, with brunch continuing on weekends from 10am. The Grey Dog’s locations anchor busy york streets; you’ll find a perfect mix of locals and visitors, including a detour to a starbucks and sidewalk chatter that keeps the area bustling. Here, you can visit, order ahead, and combine your meal with a stroll along the pier.

Hours and timing: brunch start times and when the dinner service begins

Arrive by 9:30 AM on Saturdays or Sundays to lock a brunch seat. Brunch opens at 9:00 AM on weekends and 10:00 AM on weekdays, running until 3:00 PM on weekends and 2:30 PM on weekdays. Dinner service begins at 5:00 PM daily, with late seating after 9:30 PM on friday and saturday. The venue sits on 34th Street in Hell’s Kitchen, offering large, ergonomic booths and a warm heart in service. For picky diners, booking ahead ensures you get the table you want.

Brunch and dinner timing at a glance

Brunch window: weekends 9:00 AM–3:00 PM; weekdays 10:00 AM–2:30 PM. Dinner window: 5:00 PM–11:00 PM daily, with late seating to 9:30 PM on friday and saturday. nolita vibes show up in beverage options while the main dining room stays distinctly Hell’s Kitchen, busy yet friendly.

Note sul menu e atmosfera

il comproprietario Pete Amano guida una formazione di sette portate per la cena, tra cui un hamburger chipotle che piace anche ai palati più esigenti. Il menu abbina sapori audaci a piatti accessibili, e la selezione di bevande offre un ottimo latte macchiato, una birra corposa e opzioni a base di latte. Lo spazio è ampio e carino, con sedute ergonomiche che mantengono confortevole il cuore della sala da pranzo durante la frenesia del venerdì. Se cerchi un posto affidabile dove cenare dopo il lavoro, questo fa al caso tuo e porta con sé quella fantastica energia del venerdì.

Anticipazioni: i piatti simbolo del brunch e le specialità da provare assolutamente

Ordina il pesce scottato servito su fagioli bianchi con olio al limone e capperi; arriva velocemente e la sferzata di luminosità crea un tono pulito per il brunch del fine settimana, invitandoti a continuare a esplorare il menu.

La frittata greca con feta, olive e spinaci saltati offre un tocco bohémien senza pesantezza; lo si percepisce nella cucina a vista durante le riunioni vicino al bancone mentre gli aromi si diffondono su Broome Avenue, e l'atmosfera nella sala da pranzo cambia con ogni ritmo del servizio.

L'hash di salsiccia, un classico del fine settimana, abbina cipolle caramellate a patate croccanti e a un uovo all'occhio di bue preparato in un attimo; è un punto fermo del menu e si sposa bene con una baguette croccante presa dal locale all'angolo.

Per una conclusione più leggera, le delizie di mele arrivano calde con glassa alla cannella e yogurt alla vaniglia; l'equilibrio tra dolcezza e acidità tiene il passo con la folla del brunch.

Raccomandazioni: abbina la frittata greca ai fagioli per la consistenza, poi aggiungi il pesce scottato per contrasto; concludi con dolcetti di mele per un finale dolce, come sequenza affidabile per un gruppo. Queste scelte soddisfano i gusti diversi tra donne e amiche durante un fine settimana a Manhattan.

Nelle liste, questi elementi spiccano come assolutamente da provare: pesce scottato, omelette greca, hash di salsiccia e delizie di mele; il set continua ad ampliare l'attrattiva e lascia intendere cosa porterà il primo menu della cena nella scena dei viali di Hell's Kitchen.

Evoluzione del menu della cena: nuove aggiunte, portate eccezionali e fascia di prezzo

Prova la spalla di maiale brasata come piatto forte della cena: la sua ricca glassa di pomodoro e panna eleva la portata e invita alla condivisione, impostando un tono chiaro per la nuova offerta.

Il menu per la cena aggiunge contrasti audaci: croissant d'autore con burro alle erbe, insalate a base di cetrioli, un confortevole antipasto a base di pomodoro e una sostanziosa zuppa di noodle che fa da perno alla serata. Il maiale rimane un punto focale, mentre questi miglioramenti creano uno spettro completo di consistenze e colori che gli ospiti possono mescolare e abbinare.

• Spalla di maiale brasata con pomodoro, panna e olio alle erbe
• Croissant firmati con burro di latteria
• Insalate di cetrioli e verdure a foglia con vinaigrette agli agrumi
• Zuppa calda di noodle al miso con funghi e verdure
• Zuppa di pomodori affumicati con crème fraîche

Situato sulla 11th Ave nella Hell's Kitchen di York, mantiene l'atmosfera del quartiere, mentre l'ambiente rimane minimalista ed ergonomico, progettato per facilitare la conversazione. Lo spazio modera i livelli di rumore per una cena confortevole e il personale, collegato in rete tra le varie postazioni, garantisce un servizio impeccabile dal primo boccone all'ultimo drink. I servizi igienici sono ben studiati per l'accessibilità, rafforzando una sensazione di comunità accogliente.

Fascia di prezzo e valore: antipasti tra 18 e 28, le bowl signature si aggirano intorno a 22, i contorni a 8 e i dessert a 9. Una cena completa con un paio di drink costa in genere tra i 40 e i 60 dollari, a seconda delle scelte. Di seguito sono riportate alcune combinazioni di esempio per orientare il tuo piano:

1. Spalla di maiale brasata + insalata di cetrioli + croissant + bevande
2. Zuppa di pomodoro + zuppa di noodle + insalata condivisa
3. Piatto di maiale come portata principale, un contorno leggero e un bicchiere di vino.

Scopri dove ti porterà il tuo viaggio all'Inferno: ordina il maiale, pensa all'equilibrio; poiché la domanda può essere alta, la cucina tiene il passo con le reti del personale. Sperano che tu trovi valore in ogni portata, il bagno è accessibile e l'esperienza risulti comunitaria e accogliente.

Flusso degli ordini: prenotazioni, cibo da asporto e opzioni di consegna

Prenota in anticipo online per assicurarti un tavolo durante l'ora di punta del brunch sulla avenue a Manhattan; il comproprietario Dave ha affinato il flusso per offrire un'esperienza positiva e ben nota sia per gli amici che per i commensali solitari, così puoi arrivare con sicurezza ed evitare le code mentre il tuo gruppo si sistema.

Per le prenotazioni, utilizzate il nostro modulo online o chiamate la sede di Broome Street; le opzioni di posto includono divani lungo la finestra e un comodo tavolo, così potrete scegliere la vicinanza alle postazioni di lattuga romana e cavolo riccio o al flusso di lavoro della cucina con carbonara d'autore. Sappiamo che i tavoli vicino all'ingresso si riempiono rapidamente, quindi prenotate con 2-3 giorni di anticipo e portate la vostra comitiva di massimo sei persone, mentre aspettate.

L'asporto funziona con l'ordine anticipato tramite app o sito; si consiglia di arrivare 10-15 minuti dopo la fascia oraria prevista per il ritiro, per evitare ritardi. I nostri piatti arrosto si trasportano bene, dalle alette speziate al peperoncino alle verdure arrosto, e la carbonara può essere confezionata per l'asporto con parmigiano extra e pepe nero. Effettua l'ordine con almeno 30 minuti di anticipo; il ritiro è presso il cartello nero vicino all'entrata di Broome, così puoi prendere e andare e portare il pasto sul divano o a casa di un amico sul viale.

La consegna copre Hell's Kitchen e i blocchi limitrofi di Manhattan entro un raggio di 3 miglia; gli ordini superiori a 25 $ vengono spediti senza costi di consegna tramite i nostri partner preferiti; le consegne richiedono 60–75 minuti nei fine settimana. Puoi tracciare in tempo reale e richiedere una firma alla consegna; questo mantiene freschi articoli come insalate di lattuga romana e bowl di cavolo riccio mentre viaggiano dalla cucina alla tua posizione. Se perdi traccia della borsa, la nostra linea di autisti può aiutarti a recuperarla rapidamente.

Abbinamenti gastronomici: selezioni Brewlita NoLiTa e i migliori abbinamenti con bevande

Inizia con Brewlita NoLiTa Classic Lime e abbinala a una quiche di formaggio svizzero e contorno di cavoletti di Bruxelles; la luminosità – un certo tipo di luminosità – impedisce alla ricchezza di appesantire il palato, perché pulisce la bocca tra un boccone e l'altro e mantiene il livello equilibrato.

Abbinamento 1: Brewlita NoLiTa Citrus Burst taglia una crocchetta di maiale con glassa d'acero e un caldo ragù di fagioli, mentre un piccolo piatto di formaggio svizzero aggiunge profondità e una salsa leggera lega i componenti. Una macinata di pepe completa il piatto e l'intero abbinamento si presta bene per essere condiviso tra più persone, consentendo al palato di rimanere in equilibrio.

Abbinamento 2: Brewlita NoLiTa Amber Smoke si abbina a toast con salmone affumicato, aneto e una salsa al limone e pepe, più un'insalata di cavoletti di Bruxelles; le note affumicate esaltano la purea di fagioli nel piatto e mantengono il finale piuttosto coeso per un'atmosfera da cena.

Abbinamento 3: Brewlita NoLiTa Espresso Noir si abbina a una crostata al cioccolato fondente e ganache ai chicchi di caffè; la tostatura corposa si sposa con l'intensità e lascia un retrogusto persistente con echi di chicchi nella glassa.

Opzioni analcoliche ed extra: Uno Zero Lime NoLiTa è privo di alcol pur offrendo una montagna di agrumi; ordinare è facile e il patio dog-friendly sull'isolato in stile amsterdam accoglie ciclisti e pedoni. Il branding di cpny compare nel menu e i network di blogger stanno ricevendo un sacco di elogi per come i componenti di formaggio, salsa e fagioli si connettono tra i piatti. Questo approccio è consentito sia nelle sezioni brunch che in quelle cena. Sfuggite alla solita routine del brunch e della cena scegliendo questa strategia di abbinamento che vi permette di ragionare su spezie macinate e un po' di dolcezza al giusto livello.